#abv

Alkohol- und Cocktail-Mathematik als API, lokal und deterministisch berechnet – die ABV-, Verdünnungs- und Standardgetränke-Zahlen, die ein Barkeeper, Brauer oder eine Getränke-App hinter der Bar ermittelt. Der abv-Endpunkt mischt ein Getränk: Übergeben Sie die Zutaten als Liste von Volumen:ABV und er gibt den endgültigen Alkoholgehalt in Volumenprozent zurück = (Summe von Volumen × ABV) ÷ Gesamtvolumen, sodass ein Negroni-artiges Getränk mit 2 Teilen zu 40 %, 1 Teil zu 20 % und 1 Mixer zu 0 % bei 25 % ABV (50 US Proof) landet, wobei Mixer das Ergebnis verdünnen. Der dilution-Endpunkt modelliert Eisschmelze und Rühren, die Wasser hinzufügen und die Stärke senken: Endvolumen = Volumen × (1 + Verdünnung) und ABV fällt um denselben Faktor, während der Alkohol selbst unverändert bleibt, sodass ein 4 oz gerührtes Getränk mit 25 % und 25 % Verdünnung zu 5 oz mit 20 % wird – gerührte Getränke nehmen etwa 20–25 % auf, geschüttelte etwas mehr. Der standard-Endpunkt zählt die Dosis: Reinalkohol = Volumen × ABV, dann ist ein US-Standardgetränk 14 Gramm (0,6 fl oz) und eine UK-Einheit 10 ml Reinalkohol, sodass ein 12 fl oz Bier mit 5 % ein Standardgetränk (14 g, 1,77 UK-Einheiten) ist und ein 5 fl oz Glas Wein mit 12 % ebenfalls eines. Alles wird lokal und deterministisch berechnet, also sofort und privat. Ideal für Entwickler von Barkeeper-, Brau-, Getränke-, Gastgewerbe- und verantwortungsvollen Trink-Apps, Cocktail-Builder- und Getränke-Tracker-Tools sowie Bar-Menü-Rechner. Reine lokale Berechnung – kein Key, kein Drittanbieter-Service, sofort. Live, nichts gespeichert. 3 Compute-Endpunkte. Für Getränkerezepte verwenden Sie eine Cocktail-Datenbank-API.

api.oanor.com/abv-api

Braumethoden als API, lokal und deterministisch berechnet. Der abv-Endpunkt berechnet den Alkoholgehalt aus der Stammwürze und der Endvergärung – sowohl die einfache Schätzung (OG − FG)·131,25 als auch eine genauere Formel für hohe Stammwürzen – sowie die scheinbare und wirkliche Vergärung und die Kalorien pro 12-oz-Portion. Der gravity-Endpunkt konvertiert frei zwischen spezifischem Gewicht, Grad Plato und Brix (die drei Methoden, mit denen Brauer und Winzer gelösten Zucker messen) und gibt die Stammwürzepunkte aus. Der ibu-Endpunkt berechnet die Bitterkeit in International Bitterness Units nach der Tinseth-Formel aus dem Alpha-Säuregehalt des Hopfens, dem Gewicht, der Kochzeit, der Chargengröße und der Würzedichte und gibt auch die Ausnutzung und die Alpha-Säure-Konzentration zurück. Stammwürzen sind spezifische Gewichte wie 1,050, Hopfengewicht in Gramm, Kochzeit in Minuten und Volumen in Litern. Alles wird lokal und deterministisch berechnet, daher ist es sofort und privat. Ideal für Entwickler von Apps für Hobbybrauer, Craft-Bier, Cidre und Weinbau, Rezept- und Chargen-Tools sowie Brauausbildung. Reine lokale Berechnung – kein Schlüssel, kein Drittanbieter-Service, sofort. Live, nichts wird gespeichert. 3 Endpunkte. Dies ist Braumathematik; für ein Brauereiverzeichnis verwenden Sie eine Bier-API und für Kaffee-Brühverhältnisse eine Kaffee-API.

api.oanor.com/brewing-api