#beverage

Draft-Bier-Ausgabe-Mathematik als API, lokal und deterministisch berechnet – die CO₂-Druck- und Bierleitungszahlen, nach denen ein Hobbybrauer, Kegerator-Besitzer oder eine Bar einen Zapfhahn einstellt. (Dies ist die Ausgabeseite; für ABV, Stammwürze und IBU handelt es sich um eine Hobbybrau-Berechnung.) Der Carbonierungs-Endpoint gibt den Regler-Vordruck an, der eine Zielcarbonierung bei der Serviertemperatur hält, basierend auf der Standard-Volumen-Temperatur-Druck-Regression: 2,5 Volumen CO₂ bei 38 °F benötigen etwa 11 psi, und kälteres Bier hält die gleiche Carbonierung bei niedrigerem Druck – britische Ales liegen bei etwa 1,5–2,0 Volumen, US-Ales bei 2,2–2,7, Lagerbiere und Weizen höher. Der Balance-Endpoint dimensioniert die Bierleitung, sodass das System einen sauberen Kopf ausschenkt, statt zu schäumen oder langsam zu laufen: Leitungslänge = (angelegter Druck − 0,5 × Steigung − Restdruck) ÷ Widerstand der Leitung pro Fuß, wobei die Schwerkraft etwa 0,5 psi pro Fuß Höhenunterschied hinzufügt und etwa 1 psi am Hahn verbleibt – also 12 psi ohne Steigung auf 3/16-Zoll-Vinyl (≈3 psi/ft) benötigen etwa 3,7 Fuß, während schmalere oder breitere Schläuche alles ändern. Alles wird lokal und deterministisch berechnet, daher ist es sofort und privat. Ideal für Hobbybrau-, Kegerator-, Bar-, Brauerei-Ausschank- und Getränke-App-Entwickler, Ausschank- und Fehlerbehebungstools sowie Gastronomie-Software. Reine lokale Berechnung – kein Key, kein Drittanbieter-Dienst, sofort. Nur Ausgabeseite. Live, nichts gespeichert. 2 Compute-Endpoints.

api.oanor.com/draftbeer-api

Alkohol- und Cocktail-Mathematik als API, lokal und deterministisch berechnet – die ABV-, Verdünnungs- und Standardgetränke-Zahlen, die ein Barkeeper, Brauer oder eine Getränke-App hinter der Bar ermittelt. Der abv-Endpunkt mischt ein Getränk: Übergeben Sie die Zutaten als Liste von Volumen:ABV und er gibt den endgültigen Alkoholgehalt in Volumenprozent zurück = (Summe von Volumen × ABV) ÷ Gesamtvolumen, sodass ein Negroni-artiges Getränk mit 2 Teilen zu 40 %, 1 Teil zu 20 % und 1 Mixer zu 0 % bei 25 % ABV (50 US Proof) landet, wobei Mixer das Ergebnis verdünnen. Der dilution-Endpunkt modelliert Eisschmelze und Rühren, die Wasser hinzufügen und die Stärke senken: Endvolumen = Volumen × (1 + Verdünnung) und ABV fällt um denselben Faktor, während der Alkohol selbst unverändert bleibt, sodass ein 4 oz gerührtes Getränk mit 25 % und 25 % Verdünnung zu 5 oz mit 20 % wird – gerührte Getränke nehmen etwa 20–25 % auf, geschüttelte etwas mehr. Der standard-Endpunkt zählt die Dosis: Reinalkohol = Volumen × ABV, dann ist ein US-Standardgetränk 14 Gramm (0,6 fl oz) und eine UK-Einheit 10 ml Reinalkohol, sodass ein 12 fl oz Bier mit 5 % ein Standardgetränk (14 g, 1,77 UK-Einheiten) ist und ein 5 fl oz Glas Wein mit 12 % ebenfalls eines. Alles wird lokal und deterministisch berechnet, also sofort und privat. Ideal für Entwickler von Barkeeper-, Brau-, Getränke-, Gastgewerbe- und verantwortungsvollen Trink-Apps, Cocktail-Builder- und Getränke-Tracker-Tools sowie Bar-Menü-Rechner. Reine lokale Berechnung – kein Key, kein Drittanbieter-Service, sofort. Live, nichts gespeichert. 3 Compute-Endpunkte. Für Getränkerezepte verwenden Sie eine Cocktail-Datenbank-API.

api.oanor.com/abv-api