Homebrewing API
Braumethoden als API, lokal und deterministisch berechnet. Der abv-Endpunkt berechnet den Alkoholgehalt aus der Stammwürze und der Endvergärung – sowohl die einfache Schätzung (OG − FG)·131,25 als auch eine genauere Formel für hohe Stammwürzen – sowie die scheinbare und wirkliche Vergärung und die Kalorien pro 12-oz-Portion. Der gravity-Endpunkt konvertiert frei zwischen spezifischem Gewicht, Grad Plato und Brix (die drei Methoden, mit denen Brauer und Winzer gelösten Zucker messen) und gibt die Stammwürzepunkte aus. Der ibu-Endpunkt berechnet die Bitterkeit in International Bitterness Units nach der Tinseth-Formel aus dem Alpha-Säuregehalt des Hopfens, dem Gewicht, der Kochzeit, der Chargengröße und der Würzedichte und gibt auch die Ausnutzung und die Alpha-Säure-Konzentration zurück. Stammwürzen sind spezifische Gewichte wie 1,050, Hopfengewicht in Gramm, Kochzeit in Minuten und Volumen in Litern. Alles wird lokal und deterministisch berechnet, daher ist es sofort und privat. Ideal für Entwickler von Apps für Hobbybrauer, Craft-Bier, Cidre und Weinbau, Rezept- und Chargen-Tools sowie Brauausbildung. Reine lokale Berechnung – kein Schlüssel, kein Drittanbieter-Service, sofort. Live, nichts wird gespeichert. 3 Endpunkte. Dies ist Braumathematik; für ein Brauereiverzeichnis verwenden Sie eine Bier-API und für Kaffee-Brühverhältnisse eine Kaffee-API.
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