#homesteading

Egg-incubation maths als API, lokaal en deterministisch berekend — de uitkomsttijdlijn, condities en broedernummers die een broederij of hobbykippenhouder een legsel laat uitbroeden. Het hatch-endpoint zet de ingestelde dag (dag 0) om in het schema per soort: het kent de incubatieperiode — kip 21 dagen, eend 28, kwartel 17, gans 30, kalkoen 28, muskuseend 35 en meer — en geeft de lockdown-dag, ongeveer drie dagen voor het uitkomen, wanneer je stopt met het draaien van de eieren, de luchtvochtigheid verhoogt en het deksel gesloten laat; geef een aangepaste incubation_days voor al het andere. Het conditions-endpoint geeft de streefwaarden: een geforceerde-lucht incubator op 99,5 °F (stilstaande lucht een graad of twee hoger aan de bovenkant van de eieren), met luchtvochtigheid rond 45–55 % tijdens de incubatie en 65–75 % bij lockdown zodat het membraan zacht blijft. Het brooder-endpoint plant de kuikens nadat ze zijn uitgekomen — 95 °F onder de lamp in week één, elke week 5 °F lager tot ze kamertemperatuur rond 70 °F bereiken en genoeg veren hebben om het te verlaten. Alles wordt lokaal en deterministisch berekend, dus het is direct en privé. Ideaal voor pluimvee-, broederij-, zelfvoorzienings- en boerderij-app-ontwikkelaars, incubatietimer- en broedertools, en 4-H / educatieve software. Pure lokale berekening — geen key, geen externe service, direct. Begeleiding — eieren schouwen en de kuikens observeren. Live, niets opgeslagen. 3 compute-endpoints.

api.oanor.com/incubation-api

Vegetable lacto-fermentation maths as an API, computed locally and deterministically — the salt numbers a fermenter weighs sauerkraut, kimchi and pickles by. (Vegetables, not meat — for cure and nitrite that is a separate calculation.) Salt is the whole game: too little and the wrong microbes win, too much and the ferment stalls. The salt endpoint does the dry-salt method for shredded veg, salt = vegetable weight × percent, with about 2 % being the classic sauerkraut and kimchi target — so a kilo of cabbage takes 20 grams — and it bands the result from low-and-fast to a near salt-cure. The brine endpoint sizes a submerged ferment, salt = water weight × percent where the percent is of the water as recipes state it (1 ml water ≈ 1 g), so a litre at 5 % needs 50 grams for a standard sour pickle, 3.5 % for a milder one; it also reports the salinity as a percent of the total solution. The salinity endpoint converts the two ways the same brine is expressed — percent of water versus percent of total — so a 5 %-of-water brine reads about 4.76 % on a refractometer. Everything is computed locally and deterministically, so it is instant and private. Ideal for fermentation, homesteading, recipe and food app developers, ferment-calculator and batch tools, and culinary software. Pure local computation — no key, no third-party service, instant. Grams and ml. Live, nothing stored. 3 compute endpoints.

api.oanor.com/fermentation-api

Kippenhok-wiskunde voor achtertuin als API, lokaal en deterministisch berekend — de aantallen voor hok, ren en voorzieningen die een kippenhouder bouwt. Het space-eindpunt bepaalt de afmetingen van de huisvesting op basis van de koppelgrootte en het ras: ongeveer 4 ft² hokvloer per standaard hen (2 voor bantams, 5 voor zware rassen) plus ruwweg 10 ft² ren per kip, dus tien standaard hennen hebben een hok van 40 ft² en een ren van 100 ft² nodig — en gegeven een hokbreedte retourneert het de lengte, of nul ren voor vogels die vrij rondlopen en alleen binnen slapen. Het fixtures-eindpunt behandelt de inrichting: één nestkast per drie tot vier hennen (ze delen en wachten, dus tien hennen hebben er drie nodig), 8–12 inch roeststok per vogel (tien vogels ≈ 8,3 voet), ongeveer 4 inch lineaire voederbakruimte per kip, en een drinker per acht of zo vogels. Overbevolking is de oorzaak van pikken, ziektes en rommel, dus elk getal wordt naar boven afgerond en meer ruimte is altijd beter; roeststokken moeten hoger zitten dan de nestkasten, zodat de vogels er niet in slapen — en poepen. Alles wordt lokaal en deterministisch berekend, dus het is direct en privé. Ideaal voor ontwikkelaars van apps voor zelfvoorziening, achtertuinpluimvee, boerderij- en kleine landbouwbedrijven, hokplanners en koppelbeheer, en zelfvoorzieningssoftware. Pure lokale berekening — geen API-Key, geen externe dienst, direct. Amerikaanse eenheden, vuistregels. Live, niets opgeslagen. 2 compute-eindpunten. Gebruik een andere API voor voerhoeveelheden.

api.oanor.com/chickencoop-api

Home-canning maths als een API, lokaal en deterministisch berekend — de hoogteaanpassingen die een batch conserven veilig houden, de getallen die een inmaker, zelfvoorziener of recepten-app per pot verwerkt. Omdat water kookt op een lagere temperatuur naarmate je hoger bent, moet elk getest zeeniveau-recept langer of heter worden verwerkt, en deze API voert die rekenkunde uit. Het waterbad-eindpunt past de USDA-regel voor kokend-waterbad en stoomconservenblik toe: voor een basistijd van 20 minuten of minder voeg 5, 10, 15 of 20 minuten toe per hoogtezone, en voor meer dan 20 minuten voeg 10, 20, 30 of 40 toe — dus een 15-minuten augurkenrecept op 4000 voet wordt 25 minuten verwerkt, en een 30-minuten recept duurt 50 minuten. Het druk-eindpunt past de conservenblik aan: een wijzerplaatmeter krijgt 1 psi per 2000 voet, waardoor een 11 psi-recept 12, 13, 14 of 15 wordt, terwijl een gewogen meter eenvoudig stapt van 10 psi tot 1000 voet naar 15 daarboven, omdat het alleen 5/10/15-instellingen heeft. Het kookpunt-eindpunt geeft de onderliggende reden — water kookt ongeveer 1,84 °F lager per 1000 voet, dus op 5000 voet kookt het op 202,8 °F in plaats van 212. Alles wordt lokaal en deterministisch berekend, dus het is onmiddellijk en privé. Ideaal voor ontwikkelaars van inmaak-, voedselconserverings-, zelfvoorzienings-, recepten- en keukenapps, conserveringscalculator- en voorraadkasttools, en kookklassoftware. Pure lokale berekening — geen key, geen externe service, onmiddellijk. USDA-tabellen — volg altijd een getest recept. Live, niets opgeslagen. 3 compute-eindpunten.

api.oanor.com/canning-api